瓜类蔬菜6个共同特点：
1、喜欢高温不耐霜，有的还耐热，（冬瓜、丝瓜、苦瓜）。
2、要求强光照，特别是西瓜、甜瓜。
3、除黄瓜外，根系都很发达。不耐移植。
4、属于雌雄同株异花，注意花芽分化和性型分化5、有共同性病害，白粉病、枯萎病、炭疽病、霜霉病。6、连续坐果能力很强。它们在营养上的共同特点是：含水量都在90％以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96％，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。
