烤箱版的土豆烤牛肉，香辣入味，超简单，做这道菜时一定要多煮碗米饭，绝对的米饭杀手~
食 材
主料：牛肉500克、蒜瓣适量、洋葱半个、土豆2个
辅料：淀粉2勺、食用油2勺、孜然粉2勺、辣椒粉2勺、白糖半勺、食用油2勺、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺
做 法
1. 将牛肉切块，加入蒜瓣、洋葱、孜然粉、辣椒粉 、生抽 、蚝油 、老抽 、盐 、糖 、油 、淀粉，抓匀腌制30分钟。
2. 把烤盘铺上锡纸，土豆切片铺入烤盘，将腌好的牛肉铺在土豆上。
3. 放入预热好的烤箱中；
392 华氏度（200℃）烤25分钟左右即可。吃起来土豆的软糯，牛肉劲道有嚼劲，香辣可口，超下饭~
烤排骨。
食材：
排骨500克、新奥尔良烤肉料60克、大蒜5-6瓣、生抽一勺、蚝油一勺、白糖一勺、盐半勺
做法：
排骨冷水泡30分钟泡出血水，冲洗干净，沥净水备用。
新奥尔良烤肉料、大蒜、姜丝、一勺蚝油、一勺生抽、一勺白糖、半勺盐调好的腌料
加入排骨，按摩入味，放入冰箱冷藏腌一夜
烤箱上下火230度预热五分钟，将腌好的肋排排放在烤架上。
烤箱230度预热后，烤架放中层，先烤20分钟，再反面烤调200度再烤15分钟左右，表面金黄，排骨熟透，撒一些白芝麻就可以啦
1. 烤鸡腿、烤鸡翅、烤鸡胸肉，可以搭配各种调味料和蔬菜酱。
2. 烤蔬菜，比如烤南瓜、烤洋葱、烤花椰菜等，可以加入各种调味料或者用橄榄油调味。
3. 烤面包片，可以用面包片搭配芝士、香肠、鸡蛋、午餐肉等。
4. 烤甜点，比如烤饼干、烤果仁、烤蛋糕等。
5. 烤海鲜，比如烤虾、烤鲑鱼等，可以用柠檬汁、酱油、蜂蜜等调味。
6. 烤水果，比如烤苹果、烤梨、烤香蕉，可以加入肉桂粉、蜂蜜等调味。
总之，烤箱可以做很多美食，只要想象力丰富，口味健康，就可以制作出各种口感丰富的美食啦。
