一、土壤选择
紫山药用浅生槽定向栽培生产对土壤要求不高，中性或偏弱酸弱碱的砂土、壤土、粘土、土层深浅、地下水位高低都可以应用种植，但以土质肥沃、土层深厚、排灌方便的砂壤土更有利于其生长达到高产高效的目的。
二、种薯处理、催芽
1、种薯处理：选择符合本品种特性、无病虫害、充分老熟的薯块作种。种植前25-30天将山药种薯块茎切成长50-100克的带皮小块，用25%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒10分钟，取出晾干后可直接进行催芽;或将种薯块茎切口蘸生石灰或草木灰并按头部、中间、尾部分别进行晒种1-3天以打破种薯的休眠促进发芽。晒种程度为种薯小块伤口向内萎缩并从断面中间裂开为宜。
2、催芽：先在室内或田间畦面上铺3-5厘米河沙，将种薯小块放在河沙上铺成10厘米左右厚度，然后盖上3-5厘米湿稻草或河沙，如遇低温或阴雨时应支撑覆盖小拱棚保温、防腐烂。经过20-25天当种薯小块长出的幼芽长5厘米左右时即要及时定植
