12月菠菜的种植方法如下：选择种子：选择耐寒、适应性强、不易抽苔的菠菜品种。选择土壤：使用疏松而不太粘的土壤进行种植。选择播种时间：12月可以在温室内进行播种，或者在11月下旬至12月上旬露地播种。催芽：将种子浸泡在水中约12小时，然后放在低温环境中约2天，以促进发芽。播种：将种子均匀撒播在土壤表面，然后轻轻覆盖一层薄土。浇水：播种后应及时浇水，并保持土壤湿润。温度管理：在温室内种植时，应保持温度在15℃左右，以促进菠菜的生长。施肥：在生长过程中，可以适量施用有机肥或复合肥，以提供充足的营养。病虫害防治：定期检查菠菜的生长情况，及时发现并处理病虫害。收获：当菠菜长到一定大小时，可以进行采收。总之，12月种植菠菜需要选择适当的品种和时间，并提供适宜的生长环境，才能获得成功。
12月份种植菠菜需要注意以下几点：品种选择：应选用耐寒性强、品质好、增产潜力大的品种，如尖叶品种。选地整地：选择背风向阳、土质疏松、有机质含量高、保水保肥好、中性偏酸的田地，翻耕30-40厘米，施用优质的腐熟农家肥4000-5000公斤/亩，整细耙平。播种方法：有撒播及条播两种。撒播是将种子均匀的撒在畦面上，覆厚度3厘米，条播是在畦面上按行距10-15厘米开沟播种，覆3厘米，播后镇压。防寒保暖：冬季种植菠菜需要做好防寒保暖措施，可以为植株覆盖塑料薄膜保温。病虫害防治：在12月期间，菠菜的主要病虫害有霜霉病、炭疽病和蚜虫，需要及时喷洒药剂进行治疗和灭杀。总之，12月份种植菠菜需要选择适宜的品种和田地，精细整地，科学播种，加强田间管理，及时防治病虫害，以保证菠菜的生长和产量。
