氮磷钾复合肥和农家肥都适合于大榛子树，施肥时间一般在萌芽前和结果后，注意管理。
榛子施肥方法：
除了刚栽植的一年生大榛子树苗外，为了大榛子树的树体生长和结实，需要科学施肥。
氮磷钾复合肥和农家肥都适合于大榛子树。
施肥时间：
对于已经结果的大榛子树，在秋季果实采集后至土壤冻结前施入农家肥，同时加入适量的氮磷钾复合肥。
如果来不及秋施，也可于次年春萌芽前进行春施，但效果不如秋施。
为了高产树壮，最好每年追肥2次：第一次于5月下旬至6月上旬，此时正值果实子房膨大期和新梢生长期；
第二次于7月上旬至中旬，因为此时追肥对果实发育、花芽分化、枝条充实极为重要。
