窖藏，指地窖内贮存或埋藏的财物。也是指地窖内贮存酒类等。宋李心传《建炎以来系年要录·建炎元年二月》：“内侍 蓝忻 等在军前，言家有窖藏，乞搜取。”清 蒲松龄 《聊斋志异·酒友》：“院后有窖藏，宜发之。”叶圣陶 《穷愁》：“阿松大喜，念若辈得失至易，些微资财，固无足萦其心，而吾得之，奚啻启窖藏而获珍宝。”郭沫若《羽书集·人类进化的驿程》：“聪明的资本家们也委实过于聪明，乘着抗战的开始便窖藏资本，成千成万的失业者无人过问。”货币的窖藏编辑货币的窖藏指将一部分资金以货币的形式持有在手中，它构成了对可贷资金的一种需求。
当一国的国内吸收小于国民收入时，这意味着国民收入的一部分以货币资产的形式储存起来，我们称国民收入与国内吸收之间的差额为“窖藏”。
窖藏 jiàocáng ：将食物储藏于地窖内，使其保持一定的温度和湿度，便于长期保存。
窖藏是利用土壤的保温作用来贮藏粮食、果蔬的一种方法，也是最古老的一种贮藏方法。在河北武安磁山原始社会遗址中，已有大量贮藏粮食的地窖被发现，这表明早在7000多年以前我国已使用窖藏，而且已有了相当发达的农业。地窖就其形式来说，有方形和圆形之别，方形的古称为窖，圆形的占称为窦。
窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，使白酒获得更好的品质。
用窖储藏。
窖［jiào］收藏东西的地洞或坑，把东西收藏在窖里。
藏［cáng、zàng］多音字 1.储放大量东西的地方。
2.佛教、道教的总称。
3.西藏的简称。
