自助餐服务员都干些什么活？ 主要工作： 首先说需要迎接顾客，另外：
1、查看不足的食物，进行补充。
2、发现有多余盘子的顾客，及时撤走。
3、帮助顾客开火、添水。
4、为顾客换纸、增添顾客需要的物料。
5、为顾客点餐。
6、为顾客提供其他需要的服务。注意： 1、一定要微笑面对每一位顾客。
2、服务周到，对待顾客和善。
一般都是分区域整理餐桌，还有就是补充所需要的食材
自助餐的勤杂工主要干打扫卫生，上菜，收拾客人的餐具
收桌子上的盘子，洗碗，倒垃圾。
一般没人愿意干，最脏最累的了。戴着手套把剩下的全部打扫
