要办理蔬菜快运，首先需要选择一家可靠的物流公司，了解其运输服务和价格。然后，与物流公司联系，提供蔬菜的种类、数量和目的地等信息。
物流公司将为您安排合适的运输方式，如冷链运输，确保蔬菜的新鲜度和质量。
在办理过程中，您需要提供相关证件和手续，如产地证明、运输许可证等。
办理完成后，物流公司将安排取货和送货，并提供跟踪服务，确保蔬菜安全到达目的地。
蔬菜快运绿色通道要到当地交通管理部门办理绿色通道运输证。
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