用料 番茄 3个 豆腐泡/油豆腐 一盒 鸡蛋 2个 蒜 2瓣 油 看口味 盐 看心情 白砂糖 2勺 水 半碗 鸡精 少许 番茄烧豆腐泡的做法 传授做饭快秘诀——先做饭,在做菜。 锅里先烧1杯半的水,洗米,水开了,煮饭。 1杯米2碗饭,晚上的饭量也做出来了。晚上回家直接热热就行了。
番茄去蒂 蒜瓣根切掉 豆腐泡斜切,成三角形,切开了多吸汤汁入味。 蛋液筷子滑炒,出锅。 锅里放少量油,炒蒜和番茄。
不想胖的:豆腐泡是油炸的,炒鸡蛋和番茄不用在放太多油。 想长点肉肉增加手感的,可以多放点油。
家里没盐了,盐瓶加点水,还有点盐味。晚上得想着点买盐。
番茄翻炒出汤汁了,豆腐泡、鸡蛋一起下锅翻炒均匀,在加半碗水;
2勺白砂糖,烧汁。
哎呀,鸡精也没有了。 我的午餐好了,一边做饭一边拍照忙活死宝宝了。— —# 盐没有了不怕,有腐乳。 米饭里面加点黑米,感觉很养生。 一个人吃的话豆腐泡和番茄的量可以减少,我又做多了,OMG!到明天中午才能吃完。