发酵反应的原料就是发酵底物.
比如葡萄糖发酵,葡萄糖就是底物. 发酵接种物就是你加入到发酵体系中的提供菌种的,比如粪便啊,老的发酵泥啊,菌液啊之类的.
发酵料简单说，就是利用益生菌的代谢将不同的原料发酵处理做成的动物饲料，可用发酵的原料很多，主要分为常规原料（玉米、豆粕等）、食品下脚料类（豆渣、果渣、蔬菜渣）、杂粕类（棉籽粕、菜籽粕等）、青储植物（构树、蛋白桑、玉米秸秆等），不同的原料发酵之后有不同的效果。
发酵底物指的是在发酵过程中所需要的原料或基础物质。这些底物可以是各种有机化合物，如葡萄糖、淀粉、果糖等，也可以是无机化合物，如氨、硫酸等。在发酵过程中，底物经过酶的催化反应转化为一种或多种新的物质，这些新产生的物质称为产物。不同的发酵过程会生成不同的产物，如酒精、乳酸、醋酸等。
发酵底物是油枯粉，可做肥料
