南方的气候条件适合生长水培花卉，例如：洋葱、葱、菠菜、生菜、芹菜、香菜、马兰头、茴香、蒜苗等。此外，南方的温度较高，湿度较大，适合生长一些热带花卉，如：多肉植物、龟背竹、龟裂芦竹、万年青、球兰等。在水培过程中，要注意营养液的选择和换水的频率，保持适宜的PH值和光照条件，才能让水培花卉得到最好的生长效果。
南方地区湿度较大，气温较高，适宜水培花卉的种植。比较适合水培的花种有：吊兰、富贵竹、芦荟、万年青、绿萝、铁线莲等。这些花种具有较强的适应性，不需要太多的土壤和阳光，只需要在适宜的温度和湿度下定期给予水和养分即可。水培的花卉具有造型美观、方便、环保等优点，成为越来越多人选择的花卉种植方式。
水葫芦
水葫芦是一种生长在水里的植物，又名凤眼莲，它其实是一种入侵植物，在南方的水培里经常能看到它的身影，它极易泛滥，生长快，易开花，花色清新，花朵漂亮，所以很多人也会在家里养水葫芦，只要有水就能活，家里养一盆，一天浇杯水，枝叶茂盛，施一些氮磷钾复合肥，超级爱开花
