若要使大棚土壤有机质含量逐年提高，每年施入的有机肥料总量应多于1500千克/亩。蔬菜大棚有机肥用量估算很多菜农搞不清楚1个蔬菜大棚应该施用多少有机肥料，以下举例介绍一种估算方法。
如种植面积为1亩的大棚，其土壤有机质含量为1.5%，耕作层土壤的总重量为15万千克，土壤原有的有机质矿化率为5%，这个大棚1年中土壤原有的有机质分解量为150000×1.5%×5%＝112.5千克。
若要使大棚的土壤有机质保持在1.5%的水平，每亩每年至少要补充土壤有机质112.5千克。补充土壤有机质的方法就是向土壤中补充有机肥料，但是施入的有机质当年的矿化率为75%左右，剩下的只有25%左右，因此要使上述大棚的土壤有机物质含量得到保持，每年施入的有机质至少应为112.5÷25%=450千克。如施用有机质含量平均为30%的有机肥料，每年施用有机肥料总量应不低于450÷30%=1500千克才行。若要使大棚土壤有机质含量逐年提高，每年施入的有机肥料总量应多于1500千克/亩。
