截至2022年底,全国共抽检食品及食品相关产品800361批次,其中抽检合格样品785869批次,不合格样品14492批次,抽检合格率为98.19%。
2022年抽检到的不合格产品主要问题中，质量指标不合格，共计3753批次，占总不合格的23.77%；微生物指标不合格，共计3526批次，占总不合格的22.33%；农药残留超标，共计3086批次，占总不合格的19.55%；违规使用食品添加剂，共计2267批次，占总不合格的14.36%；兽药残留超标或检出禁用兽药，共计1779批次，占总不合格的11.27%。
