1.
适时浇水
洋葱后期即夏季洋葱的膨大期，这个时期，外部温度较高，水分蒸发较快，洋葱鳞茎生长期缺水会停止生长。浇水应遵循“少量多次”的原则，一般在每天早晚浇水，每隔一周浇一次。特别干旱时，可减短间隔时间，勤浇水，保持表面湿润。在收获期，要控制水分，如果再浇水，会使葱头外皮破裂，容易腐烂。
2.
合理追肥
在膨大期之前，要追加一次复合肥，保持鳞茎膨大期的营养需求。在膨大中期，喷洒微量元素肥，防止茎叶黄化。在膨大后期，再追肥一次，主要施加磷钾肥，帮助鳞茎生长，促进果实成熟。
3.
压倒洋葱
这个日期的洋葱，上面茎叶部分已经长势过旺，吸收了过多的营养，地下洋葱部分缺吸收不到营养。所以我们可以适当压倒茎叶部分，让营养回流。压倒时间一般在下午进行。
