番茄如何浸种

小编：优质农业网人气：0℃ 发布时间：2025-02-20 13:05:06

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专家解答

番茄如何浸种

番茄种子浸种的目的就是让种子吸足水分，促进其发芽。催芽的目的是为了缩短种子的发芽时间，而且可以使幼芽比较壮实，具有可控性，提高种子的发芽率。首先对种子进行简单的处理，去除杂质，然后进行消毒，把消毒后的种子放入25～30℃的清水中，水量一般是种子量的5～10倍，然后不断搅动，把漂浮在水上的瘪种子去掉，搓洗种子，去掉种子上的黏液，用清水浸泡4～6小时，使种子吸足水分。

将浸泡过的番茄种子捞出，沥干水分，用纱布或干净的湿毛巾包好，放到恒温环境中进行催芽。温度控制在25～28℃，温度高，虽然种子发芽快，但发芽不整齐，胚芽也比较细弱。温度低，种子发芽的整齐度比较好，但时间过长，容易烂种。变温催芽效果比较好，白天控制在28℃左右，夜间控制在18℃左右，这样的胚芽健壮，整齐度高。当种子萌动露白时，将温度降到22℃，使芽健壮。在催芽过程中，每天要翻动几次，使种子受热均匀，出芽整齐。并用清水投洗1～2遍，借以补充水分，防止发霉。催芽过程中注意，纱布或湿毛巾不要过多地积水，防止烂种，也不可过干，造成干芽，降低发芽率，一般保持湿润状态即可。另外，当催完芽后，如果外界条件不适合播种，可放在3℃左右的冰箱内保存，这样胚芽几乎停止生长，等气候转好再进行播种，时间不宜超过24小时。同时经过这种处理的胚芽，抗寒能力增强。

提示板

催芽是现代蔬菜生产常用的一个方法，可以有效控制种子的发芽时间、发芽速度。通过催芽可以提高种子的发芽率，提高种子的活力。

冬瓜种子如何消毒处理？冬瓜种子催芽前浸种水温多少合适？

冬春季节夏菜育苗时，有的种类是可以进行浸种催芽的，如茄果类、瓜类，而有的蔬菜是不能浸种也不能催芽的，如豆类。

茄果类、瓜类蔬菜播种前进行浸种催芽，不仅是为了使种子发芽快和出苗早，而且可以避免种子腐烂。在气候寒冷的1月份前后，浸种催芽的优越性更是明显。

浸种就是将种子浸于清水中，并适当搅拌，将浮在上面的瘪籽除去，必要时可重新更换一次水。浸种时，水的用量至少能浸没种子，但不宜过多。当种子充分膨胀时，将种子从水中捞出，并沥干多余的水分。如果不催芽，浸后经摊干即可播种；若采用催芽播种，即可开始催芽。浸种的时间因种类而异，如黄瓜2～3小时，番茄3～4小时，辣椒4～5小时，茄子5～6小时。浸种时间随水温的提高而缩短，浸种的水温一般为常温，或可适当提高水温。经浸种的种子播种时，常不易撒匀，尤其是茄果类蔬菜，可用砻糠灰拌匀后播种。

催芽是将经浸种的种子放在能保持适宜温度的环境下，使种子发芽。茄果类、瓜类蔬菜适宜的催芽温度为25～30℃，在此温度下，黄瓜经1.5～2天，番茄2～3天，茄子和辣椒需5～7天，冬瓜发芽所需时间更长。催芽时不仅需要保持温度，而且应保持良好的通气性。当有50%左右种子露白根时，即停止催芽。

经催芽的种子应立即播种，但由于此时常有冷空气或连续雨雪天气。因此，不仅要事先准备好育苗床（甚至需要铺设电热线），而且应该通过收看天气预报调节开始浸种催芽的时间。

冬瓜是秋冬季节常见的瓜类蔬菜，随着保护地栽培的普及，一年四季都可以吃到，那么，冬瓜什么时间播种呢？如果不进行浸种催芽，发芽十分困难，掌握相应的技巧，对于生菜有积极意义。

冬瓜的播种时期

1.广州等地元月上中旬利用拱棚育苗，播种前浸种催芽，2月底至3月上旬定植；

2.广州等地7月上中旬播种已经催芽的种子，营养钵育苗；

3.北方地区2-3月份小棚育苗，播种前进行催芽播种，在夜间温度高于15℃时定植到大田；

4.早春保护地栽培，12月育苗，4-5月份采收，一般选用小型瓜品种。

5.冬瓜贮藏期较长，一般很少有人会选择秋延后栽培。

冬瓜种子处理方法

冬瓜种子表皮坚硬，有一层角质层，吸收水分困难，透气性较差，育苗移栽以前应该进行浸种催芽，可以缩短出苗期和出苗率，保证出苗整齐。

1.将冬瓜种子在冷水中反复搓洗，去除种子表面的粘液和杂质，然后放进65℃热水中，不断搅拌，直至水温降至35℃左右，然后将冬瓜种子放在25-30℃的环境中浸泡24小时左右，捞出晾干用纱布包好，放在30℃的环境中催芽5天左右，冬瓜种子露白后播种在营养钵里面。