黄旦茶是一种发源于福建省的特色茶叶。它的生物特征主要体现在其品种和制作工艺上。黄旦茶选用的是福建传统的福鼎大白茶为原料，通过经过特殊处理的工艺来制作而成。
黄旦茶在制作过程中采用类似于普洱茶的堆堆发酵工艺，使得茶叶产生了独特的风味和营养成分。
此外，黄旦茶的外形特征鲜叶扁平紧实、毫芽多而显银白色等。黄旦茶在茶香、口感、色泽等方面也有着独特的表现，属于一种香气浓郁、口感顺滑、滋味鲜爽的高档茶饮。
黄金桂，其叶成长椭圆形或披针形，叶齿较密，叶缘微波浪形，叶面略隆起，中片较薄。
黄旦茶是一种发源于福建省的特色茶叶。它的生物特征主要体现在其品种和制作工艺上。黄旦茶选用的是福建传统的福鼎大白茶为原料，通过经过特殊处理的工艺来制作而成。
黄旦茶在制作过程中采用类似于普洱茶的堆堆发酵工艺，使得茶叶产生了独特的风味和营养成分。
此外，黄旦茶的外形特征鲜叶扁平紧实、毫芽多而显银白色等。黄旦茶在茶香、口感、色泽等方面也有着独特的表现，属于一种香气浓郁、口感顺滑、滋味鲜爽的高档茶饮。
黄金桂，其叶成长椭圆形或披针形，叶齿较密，叶缘微波浪形，叶面略隆起，中片较薄。
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