保存空心菜种苗到来年种植的具体步骤如下：
1. 选择健康的种苗：在冬季，选取空心菜健康、无病虫害的种苗作为保存对象。确保种苗没有任何的受损或腐烂部分。
2. 剪短根部：将种苗的根部修剪到约3-5厘米长，以便保存和种植时更容易处理。
3. 整理叶子：将种苗的叶子修剪至大约一半的长度，以减少水分蒸发和养分损失。也可以将叶尖剪掉，以减少叶片的蒸发面积。
4. 倒置晾干：将修剪好的空心菜种苗倒置放置于通风良好、阴凉干燥的地方。根部朝上，叶部头朝下，这样有助于根部的腐烂和水分的蒸发，防止病菌滋生。
5. 包裹保存：将完全干燥的空心菜种苗放入编织袋、纸袋或密闭的塑料袋中，确保袋子内部的空气流通和湿度适中。可以加入一些防潮剂，如硅胶包，以吸收多余的水分。
6. 保存储存：将包好的种苗置于阴凉、干燥、温度适中的地方储存，如地窖、冰箱等。注意避免阳光直射和温度过高的环境，以防止种苗发芽或腐烂。
重要提示：
- 定期检查：在保存的过程中，定期检查种苗的状态，如有发现腐烂或感染病虫害，及时处理。
- 适时种植：在来年适宜的时候，比如春季，将保存好的种苗进行种植。
通过以上方法保存空心菜种苗可以帮助您在来年种植时节省时间和资金，但也需要注意储存环境和种苗的状态，以确保种苗的良好品质。
保存空心菜种苗，我们需要先将空心菜种植好收割。在收割好的空心菜中，挑选出生长良好的、无病虫害的空心菜植株，摘下顶部嫩叶后，把这些小苗连根挖起来，用剪刀剪去长叶后，将它们直立放在通风良好的阴凉处晾干。
将晾干的空心菜种苗放在干燥、通风、避光的地方储存，一定要注意避免日晒雨淋和潮湿，以免影响发芽率。干燥的环境可以延长种苗的存活期，保证种苗的出芽率。
冬天保存空心菜种苗只有一个办法：沙藏。具体操作如下：收拾空心菜种苗以十株为一把，用橡皮筋困住，种在室内含水量少的黄沙中，使其不能生长又较暖和。到来年清明后种植在露地。
冬天留种空心菜，要将种子充分晾干，避免长时间暴晒影响发芽率1。可以选择瘦地、高爽地作为留种田，留种秧苗的栽植时间稍晚于大田，一般在5月下旬到6月初，行距为1米、株距0.6米，每穴2株2。秧苗栽植后不需要追肥浇水，但搭棚要早，最好在活棵后搭“人”字棚，将主茎引到棚上去，以后要陆续将侧枝引上棚。在正常情况下，8月下旬可开花，10月下旬种子开始成熟。成熟的种子外壳黑色，质地干硬，即可采收。种子使用年限为1年。
你冬天可空菜种苗贮在地窖里用泥保存好，放在通风干燥的地方保存，放到来年再种植。那空心菜种子也如此放在通风干燥地方。
空心菜可以通过以下方法留种越冬：将空心菜种子放在山洞里保留过冬，或者放在蔽阳通风的阁楼处晾干过冬
1。在种植前需要选择适宜的土壤，控制喂养量，适当进行灌溉管理，采取有效的防寒措施
2。可以在植株表面覆盖一层塑料薄膜，在白天气温高的时候可以揭开，晚上气温下降再覆盖好，这样可以保暖保湿，帮助植株安全过冬
