安徽农业大学高等职业技术教育兴办于1999年，是安徽省首批开展新高职教育的办学单位之一。现设有省农村经济干部管理学院、涉外经济职业学院等高职教育教学点，有英语、会计、市场营销、计算机应用与维护等新高职专科层次专业30余个，在校学生8000多人。职业技术学院校本部设有种子工程、园林、茶艺等特色专业，其中种子工程、园林为省级高职重点专业，种子工程是教育部确定的国家级高职高专教育教学改革试点专业。安徽农业大学高职新生以普通高考成绩为主要依据，从高分到低分择优录取。学生在校期间享受国家教育部和安徽省政府规定的各项政策待遇。
