解冻方法：放在室温条件下就行，不要再强光下暴晒。有的水果可以吃的根本就不可以放到冰箱里，还有冷冻食品解冻后不宜再放进冰箱。
冰箱里存放的食品不宜时间过长，而且有一些食品是压复根不能放在冰箱里的，消费者们熟知的可能有香蕉、黄瓜、荔制枝等等。
香蕉:在12以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。
西红柿:经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
1、剥好的百香果不小心放在冰箱冷冻室取出放在冷藏层保存。
2、百香肉若存放至冰箱保存，最好存放在冷藏区域保存，因为冷冻会使百香果中的水分结冰，食用解冻的过程中会流失较多的营养成分，食用口感有所下降，而且时间过长百香果肉会冻坏，出现变酸的情况。
把冷冻过的百香果拿出来，放在室温中静置一小时左右，百香果就会变软了。
常温解冻，喝起来酸甜凉爽
