玉米和红薯是可以一起种植的植物，这种种植方式被称为间作或混作。种植玉米和红薯有以下好处：
1. 土壤利用率高：玉米和红薯的生长习性不同，它们可以共享土壤资源，提供更有效地利用农田空间的机会。
2. 增加农作物多样性：间作玉米和红薯可以增加农田内不同作物的种类，提高农田的生物多样性。
3. 土壤保护：红薯的蔓延性生长可以覆盖土壤表面，减少水分蒸发和土壤侵蚀。这有助于保护土壤免受风蚀和水蚀的侵害。
4. 营养循环：玉米属于C4植物，红薯属于C3植物，它们对光合作用的方式不同。通过一起种植，可以使土壤中的养分更全面地循环利用，达到优化养分利用和提高土壤肥力的目的。
5. 作物互补效应：玉米和红薯在光照需求、水分需求和养分需求上存在差异，它们可以互相补充和利用资源，减少单一作物对土壤和环境的过度依赖。
请注意，间作或混作要考虑到作物之间的竞争关系，如合理安排种植密度和施肥量等，以确保每种作物能够得到适当的生长条件和营养供应。此外，具体种植的成功与否还受到土壤、气候和管理等因素的影响，建议在实际种植前咨询当地农业专家或机构的建议。
