金堂早蒜在主产区于8月上旬至下旬播种，11月下旬至12月上旬开始采收蒜薹，翌年2月上中旬收获蒜头。蒜薹和蒜头品质俱佳，加之上市早，所以产值高。耐寒性差，冬季叶片受冻后，上部干枯，引至北纬34度地区秋播时，越冬期间死苗率高。耐热性较好。
金堂云顶早蒜在主产区于8月上旬至下旬播种，11月下旬至12月上旬开始采收蒜薹。
金堂云顶早蒜，主产于云顶山，明朝已有种植，为历代贡品，植株生长势强旺，适应性强，耐热，易发芽，产量高，品质好。
金堂早蒜在主产区于8月上旬至下旬播种，11月下旬至12月上旬开始采收蒜薹，翌年2月上中旬收获蒜头。蒜薹和蒜头品质俱佳，加之上市早，所以产值高。耐寒性差，冬季叶片受冻后，上部干枯，引至北纬34度地区秋播时，越冬期间死苗率高。耐热性较好。
金堂云顶早蒜在主产区于8月上旬至下旬播种，11月下旬至12月上旬开始采收蒜薹。
金堂云顶早蒜，主产于云顶山，明朝已有种植，为历代贡品，植株生长势强旺，适应性强，耐热，易发芽，产量高，品质好。
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