秋天能给榆树、桑树、梧桐树、杨树等植物染成黄色，给枫叶、乌桕叶、槭叶、柿叶染成红色。
1、秋天榆树、桑树、梧桐树、杨树等树叶变黄
当秋天来临后，白天光照时间变短黑夜延长，树木感受到来自秋天的气候的变化。从而使自身大量的叶红素把绿油油的叶绿素遮盖住，人们自然看到树叶变成黄色。一到秋天，落叶树停止生长，只需少量养料就可存活。
在落叶前，树干先分解叶绿素，分解产生的物质从叶子输送到树根，作为过冬养料。叶绿素分解后，树叶里就剩下叶红素，所以能看到树叶由绿变黄。
2、秋天枫叶、乌桕叶、槭叶、柿叶变红
枫叶变红，主要的原因是因为花青素的作用。秋天天气冷了，树叶输送养料的能力减弱了，叶子里经过光合作用制造出的葡萄糖输送不出叶子，留在叶子里，变成花青素，叶子就逐渐变红了。与此同时，由于天气变冷叶子里的叶绿素不断分解，绿色减弱，被红色代替。
