白玉蜗牛是一种优质的食用蜗牛，可以出产不同的重量。根据农业科技的发展，平均来说，每只白玉蜗牛可以出产约5-10克的肉质，也有一些优质的品种，可以达到12-15克的肉质。所以具体的出产量还需考虑到养殖环境和养殖手段等因素，需要结合实际条件来确定。此外，白玉蜗牛肉质鲜嫩，营养丰富，不仅可以食用，还可以进行深加工，制成多种美味的食品。
白玉蜗牛是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食材。由于它们的大小不一，所以每只白玉蜗牛的重量也不同，但大致上每只重约20-30克，一斤约可出40-60只，因此一斤白玉蜗牛的产量在0.8-1.2公斤之间。
回答如下：白玉蜗牛是一种珍贵的水产品，其产量较为有限，一般情况下每只白玉蜗牛的重量在10克左右，因此一斤白玉蜗牛大约需要50只，但具体的产量还要根据养殖环境、养殖技术等因素来确定。
白玉蜗牛平均每只重量在10克左右，换算成斤约为0.02斤，因此一斤白玉蜗牛大约需要50只左右。但需要注意的是，不同的白玉蜗牛品种和生长环境可能会导致重量差异，以上仅为参考。
一般白玉蜗牛大田产量在2000—2500斤/亩左右;市场平均价5元/斤(订标)，亩产值可达10000—12500元，净收益8000—10000元/亩。目前最高价已达每公斤20-35元不等。
