枇杷种子的做法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 08:53:39
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枇杷种子可以用来制作茶或者糖果,以下是制作方法:

枇杷种子的做法

枇杷种子茶

材料:

- 枇杷种子 20克

- 水 500毫升

- 冰糖 适量

做法:

1. 枇杷种子清洗干净,放入锅中煮沸,去掉表面的浮沫;

2. 换成小火煮20-30分钟,直到枇杷种子煮软;

3. 加入适量冰糖,继续煮5分钟,糖溶解即可;

4. 滤去枇杷种子,即可饮用。

枇杷种子糖果

材料:

- 枇杷种子 50克

- 糖 100克

- 水 适量

做法:

1. 枇杷种子清洗干净,放入锅中加水煮沸,去掉表面的浮沫;

2. 换成小火煮20-30分钟,直到枇杷种子煮软,捞出备用;

3. 锅中放入糖和适量水,煮至糖溶解;

4. 放入煮好的枇杷种子,继续煮约10分钟,糖液变稠即可;

5. 将糖液倒入模具中,待凉后取出即可食用。

小贴士:

1. 枇杷种子在煮的过程中要不断搅拌,以免粘锅;

2. 枇杷种子茶和糖果的口感都比较苦涩,可以根据个人口味加入适量的冰糖或糖液调味。

清洗干净后去皮煮。枇杷可以和冰糖、黄糖块一起熬制做枇杷水,但是在煮之前需要将枇杷的表皮剥去,因为枇杷皮表面有很多细细的绒毛。

剥皮后的枇杷再次用流水冲洗干净后就可以剥开果肉取出果核,果肉切块后直接加入清水中熬煮就可以了。

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