黄豆在发芽和出苗期对温度有一定要求，一般适宜的温度范围为15-25度。如果环境温度过低或者过高都可能影响黄豆的生长发育。根据你描述的天气情况，8-15度的温度范围可能对黄豆的生长并不是最适宜的，如果土壤温度低于15度，可能会影响黄豆的生长和发育速度。而塑料薄膜的复盖可以提高土壤温度和保持土壤湿度，有利于黄豆的生长，但是如果塑料薄膜长时间复盖在地表，也可能会影响空气流通和土壤呼吸，不利于土壤健康和黄豆的根系生长。
因此，如果黄豆已经出苗并且已经有了一定的生长基础，那么可以考虑适当地揭开一部分塑料膜，以保证空气流通和土壤呼吸，并且避免出现热害或湿害的情况。但是如果黄豆刚刚出苗或者还处于发芽期，建议还是保持塑料膜的复盖，直到黄豆的生长情况逐渐稳定后再考虑逐步揭开塑料膜。同时，建议根据当地的气温和天气情况进行灵活调整，以保证黄豆的生长和发育。
可以。
春播大豆的播期是气温稳定通过15度时即可播种，由于使用地膜保护措施，播期可比露地提前5~7天
