疏果时要把发育不良、果型不正、过密过多的幼果剪掉。这时果柄已经半木质化用手掐不掉了，疏果时必须用疏果剪子来剪除，同时要注意剪口要低，果柄不能留的太高，防止后期扎伤苹果。
疏果时同样要根据树势、树枝的多少，以及品种来确定留果量。首先是要将畸形果、病虫果，以及个头小的果实剪掉；对于富士等果型比较大的品种，可以隔25公分左右留一个苹果。对那些果型比较小的苹果品种，距离应该在20公分左右留一个果。再就是树势较强的果树，可适当多留果，树势较弱的就应该适当少留果。
苹果树和人一样，只有合理负载了才能走的好走的远，因此疏果定果一定要注意做到合理负载。千万不要有舍不得的心里，在疏果的时候下不了手，导致留果量过大，生产不出优质苹果。
