朝天椒原产自美洲热带地区，其是外来物种，并且还能在国内广泛种植，可见其适应能力很强的；。朝天椒对土壤、光照方面的要求都不严格，但以肥沃、湿润、排水良好并且光照足的环境中生长。如果种植地很肥沃，并且基肥很足，朝天椒植株生长比较健壮，那在后期基本不需要进行特殊的管理，就连施肥也是节省掉的。而基肥的选择最好是腐熟了的优质的农家肥，比如鸡、鸭、猪的粪便，每亩用量在10000斤左右，其中还可以混合20-40斤的硫酸钾。
而为了让朝天椒更好的生长，并且获得高产，适量的施肥还是必不可少的。当朝天椒移栽以后，可以在定植后一周就可以对朝天椒进行追肥了。所施肥可以是农家肥，像稀释了以后的麻酱饼肥就很不错，把它稀释了之后淋在朝天椒的根部。
当朝天椒进入到生长的旺季了，可以对其追施1-2次的农家肥，比如充分腐熟了的鸡鸭粪便，经过水稀释了以后浇在根部就可以了。也可以去市场上购买花肥。如果家中有草木灰的话，在朝天椒的花期，可以追施1-2次的草木灰，这样可以补充钾元素，不仅利于其挂果，而且所结的朝天椒颜色会更加艳丽。
等到了朝天椒进入结果期了，因为其生殖生长比较旺盛，所以这个期间要多施肥，这样才能促进果实的生长。在朝天椒的开花结果期，建议每隔一周每亩地施人粪尿2000斤左右，或者是随水施入氮磷钾复合肥40斤+尿素20斤。连续施用2-3次，直到辣椒采收结束了。
需要注意，朝天椒的采收期比较长，是可以进行多次采收的，因此就需要多次施肥，这样不仅能保证朝天椒的产量，而且科学的施肥还能有效延长朝天椒的采收期。而在施肥的时候要记住一个原则：基肥为主，施肥为辅，并且要注意氮、磷、钾肥的配合使用。
一、施肥特点
朝天椒喜肥，但是不易徒长，结椒前是营养生长的主要时期，要提供足够的氮肥供应，结椒期消耗养分量最大。它主要采收干辣椒，管理时要使果实充分成熟，提高单果重，所以在施肥时除了氮肥外，还应该重视磷钾肥的施入。
二、施肥方法
1、首先要施足底肥：每亩地施入充分腐熟的粪肥4-5方，三元复合肥50公斤。
2、合理追肥：移栽缓苗后每亩地追施尿素10公斤，促进发棵，使植株健壮快速生长；辣椒初花期结合浇水追施三元复合肥15公斤/亩，提高结果率；盛花期过后，每亩地追施施尿素5公斤，磷酸二铵10公斤，硫酸钾10公斤，增加单果重，提高产量。
3、叶面补肥：从初果期开始，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和1%尿素溶液；
5-7天喷一次，连续喷施三次就可以。
方法:喜肥沃湿润的土壤，怕干旱和积水，必须选择土质疏松，有机质丰富，排水、通气性能好，又有保水、保肥力的砂质壤土。酸碱度在pH值5.6—7.2范围均可种植，但以6.8～7.2的微酸性到微碱性的土壤较好。培养土可采用5份园土、3份垃圾土、2份砻糠灰，再加适量菜饼。或用4份马粪、4份园土、2份河砂再加少量菜饼和骨粉。
浇水太勤，则容易沤根。伤到辣椒根系，诱发辣椒多种病害的发生，比如辣椒茎基腐病、根腐病、疫病、菌核病等等。轻时造成部分植株萎蔫，严重时导致辣椒成片死亡。
另外水分过大，植株生长过旺，会消耗过多的养分，而花蕾生长所需要的营养会不足，花芽分化质量差，也会出现落花落果的现象。
也就是说辣椒既不耐旱也不耐涝，如雨水较少浇水更应少量多次，如有积水时应及时排水，否则会引起成片落叶死亡。
此时如果底肥充足，则不需随水冲肥，否则还应冲施硫酸钾肥。追肥后要立即浇水，以溶解肥料宜于作物吸收。
提苗肥：要结合缓苗水，早施轻施提苗肥，每667平方米追施10kg尿素，然后依次进行中耕、蹲苗。
（2）追肥：在给朝天椒追肥时，除了追氮肥外，还要重视磷钾肥及微肥的施用。在叶面喷施时，可施硼锰锌等复合微肥，能使叶片深绿、植株健壮，防止落花落果。
（3）浇水：当椒果开始变红，就要控制浇水，可以促进果实成熟。如果遇到大雨时应控制旺长，否则会降低果实质量。
