3月。
一月，油菜，四月慢，菠菜，芥蓝，生菜，马铃薯，葱，茄子，番茄，辣椒。
二月，黄瓜，四季豆，青花菜，白菜，萝卜。
三月，丝瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜，缸豆，毛豆。
四月，空心菜，韭菜，苋菜，芹菜。五月，缸豆，黄瓜。
六月，花椰菜。
七月，四季豆，番茄。
八月，青花菜，豌豆，胡萝卜，大蒜。
九月，青菜，茼蒿。
十月，甘蓝，萝卜，大蒜。
十一月，白菜，青菜，茼蒿。
十二月，芹菜，生菜，大蒜，茼蒿。
冬瓜在湖北1月至翌年9月可播种，在种植时，不同的地区，不同的季节种植的时间也是不一样的。比如冬瓜春季种植时间一般为12月至次年3月，秋季种植时间为6—9月。
