硝酸钾含氧化钾48%-52%,为白色或淡黄色晶体，吸湿性小，储存时不易结块。易溶于水，是化学中性、生理酸性肥料。适合于各种作物，做基肥和追肥均可。由于钾在土壤中流动性差，因此用作基肥较好。
氯化钾为白色或粉红色结晶，含氯化钾50-60%，吸湿性不大，但贮存时间长或空气中湿度大时也会结块。易溶于水，是化学中性、生理酸性肥料。
氯化钾施入土壤后，钾素以离子状态存在，能被蔬菜直接吸收利用，也能与土壤胶体上的阳离子置换，在土壤中移动性小，一般作基肥施用。
在缺钾的土壤中做追肥，增产效果也很明显，由于含有大量氯离子，因此在忌氯蔬菜和盐碱地上不宜施用。
