晾晒最理想的方式就是平铺榛果先在阳光下晒，让果壳有一个好颜色，在果壳的水分蒸发后，选择通风好的地方继续阴干。
持续暴晒会让果仁快速脱水，影响口感品质，而且晾晒过程中不能让榛果淋雨或沾上露水，因为没有晒干或返潮的榛仁水分大会影响销售价格。
晾晒场地受限的榛友可以选择用多层晾筛进行风干，过程中最好把虫果杂质挑出去，有条件的榛园可以在榛果阴干后用风选机将杂质空壳、半瓤瘪仁、病虫果都吹出去，提高榛果品质
晾晒最理想的方式就是平铺榛果先在阳光下晒，让果壳有一个好颜色，在果壳的水分蒸发后，选择通风好的地方继续阴干。
持续暴晒会让果仁快速脱水，影响口感品质，而且晾晒过程中不能让榛果淋雨或沾上露水，因为没有晒干或返潮的榛仁水分大会影响销售价格。
晾晒场地受限的榛友可以选择用多层晾筛进行风干，过程中最好把虫果杂质挑出去，有条件的榛园可以在榛果阴干后用风选机将杂质空壳、半瓤瘪仁、病虫果都吹出去，提高榛果品质
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