七彩糯糯果蔬粉是一种非常健康美味的食品,制作方法如下:
所需材料:
- 熟糯米粉 100克
- 鲜胡萝卜泥 适量
- 鲜西兰花泥 适量
- 鲜菠菜泥 适量
- 鲜紫薯泥 适量
- 橄榄油 适量
步骤:
1. 将糯米粉加入碗中,并根据自己的口感加入适量温水(或牛奶、豆浆等)搅拌均匀成糯米浆状。
2. 将四种蔬菜分别洗净,去皮去籽切成小块后放入煮沸的清水中焯烫至软化,捞出备用。
3. 分别将焯烫好的四种蔬菜泥倒入糯米浆中,并加入适量的盐和白胡椒粉调味,搅拌至颜色均匀。
4. 准备一只蒸盘,刷上一层橄榄油,然后把混合好的七彩糯米浆倒入蒸盘中。
5. 把蒸盘放入蒸锅里,用大火蒸20分钟左右即可。
6. 将蒸好的七彩糯米果蔬粉取出,晾凉后切成小块或条状即可食用。