1.封冻水最佳浇水时间为每年的霜降至冬至，大部分地区的浇水时间是冬季的小雪至大雪节气之间。
2.具体到一个地块，以夜晚土壤开始上冻，第二天白天的土壤又融化了这个时间段浇水最好。这个时间段浇水可以最大限度利用水资源，使用效果也最好。浇水过早，降温太快，影响生长，土壤蒸发速度快，也会浪费大量的水分。时间过迟，水分不能下渗，起不到保温保湿效果。
3.以天气预报温度为准，最低气温降低到0℃的时候及时浇水，这个时间段的土壤温度一般在3℃左右，土壤完全冻结以后就不要浇水了。
在进行冬灌的时候，要根据当地的气候条件、降温幅度、墒情和土壤质地等灵活掌握最佳时机。果园一般在果实采摘以后，或者落叶以后，到土壤封冻前都可以进行冬灌，土壤过分干旱，可以提前进行，不能机械教条，避免造成不必要的损失。
封冻水浇水量大小，可以根据实际情况决定，有的人主张大水漫灌，保证土层50-80厘米灌透，其实大可不必，除非非常干旱，一般保持土层20-25厘米以内处于潮湿状态就可以保证植物正常越冬，果园最好采取沟灌、穴灌、开盘灌、滴灌等，旺长麦田可以大水漫灌，防止出现冻害，而越冬蔬菜以见干见湿为宜。
