深水藕，水位宜在40~100厘米，夏季深水可达120~150厘米。3. 种植品种不同：浅水藕多种植早熟品种；深水藕多种植中、晚熟品种。浅水藕。适于沤田浅塘或稻田栽培。水位多在60厘米以下，最深不超过1米。本类莲藕，一般多属早熟品种。如苏州的花藕，湖北的六月报。重庆的反背肘，广东的玉藕，杭州的花藕，南京的花香藕等
深水藕，水位宜在40~100厘米，夏季深水可达120~150厘米。3. 种植品种不同：浅水藕多种植早熟品种；深水藕多种植中、晚熟品种。浅水藕。适于沤田浅塘或稻田栽培。水位多在60厘米以下，最深不超过1米。本类莲藕，一般多属早熟品种。如苏州的花藕，湖北的六月报。重庆的反背肘，广东的玉藕，杭州的花藕，南京的花香藕等
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