如果每亩辣椒产量在4000公斤以上，则每亩辣椒应施有机肥1800公斤-2300公斤，氮肥18公斤-20公斤，磷肥9公斤-10公斤，钾肥15公斤-18公斤；若每亩辣椒产量为2000公斤-4000公斤，则每亩地应施有机肥1300公斤-1800公斤，氮肥15公斤-18公斤，磷肥8公斤-9公斤，钾肥13公斤-15公斤；若每亩辣椒产量为1500公斤-2000公斤，则每亩地应施有机肥800公斤-1300公斤，氮肥14公斤-15公斤，磷肥7公斤-8公斤，钾肥11公斤-13公斤；若每亩辣椒产量为1200公斤-1500公斤，则每亩地应施有机肥500公斤-800公斤，氮肥13公斤-14公斤，磷肥6公斤-7公斤，钾肥10公斤-12公斤；若每亩辣椒产量1200公斤以下，则每亩地应施有机肥300公斤-500公斤，氮肥11公斤-13公斤，磷肥5公斤-6公斤，钾肥8公斤-11公斤。
如果是露地辣椒，则基肥可施有机肥2000公斤～2500公斤/亩，并将30%-40%氮肥、全部磷肥、60%-70%钾肥作基肥；氮肥的60%-70%作追肥，分别在现蕾期、第一层果膨大期、盛花盛果期追施；钾肥30%-40%在第一层果膨大期、盛花盛果期追施与氮肥同步追施。
