冬萝卜播种期一般宜选在9月上中旬。如果播种过迟会因为气温较低导致叶簇生长量不够，产量不高。
冬萝卜播种时用地膜覆盖，需采用多重保护措施，用地膜覆盖栽培，保证地温在18°C以上。露地也可播种，但产量品质均受一定影响。
3、选地时最好选择土层深厚、肥沃疏松的地块，同时要精细整地，耕地深度20cm。结合翻地亩施厩肥3000公斤混磷肥35公斤、复合肥35公斤拌匀撒施。缺硼地区随基肥施硼肥1公斤，防止萝卜黑心
种植时间：北方白萝卜种植时间主要是每年的7-8月份，以秋冬萝卜为主，春夏萝卜为辅。
2、整地做畦：萝卜要满足好土壤条件，深耕整地，整平耙细，往土壤中施足基肥，将土壤打垄做畦。
3、合理密植：主要采用穴播的方法，将种子播下去。
4、苗期管理：萝卜苗及时间苗、补苗，出苗后及时浇水，中耕松土，清除杂草。
北方萝卜通常在每年的7月份进行播种，10月份进行采收。在播种萝卜前要进行整地做畦，在畦上挖坑，将种子点播在穴坑里，覆土1.5cm，压实土壤浇透水。
等萝卜发芽出土后，随着小苗的生长开始间苗，在萝卜苗期保持土壤湿润，苗期结束后适当控水，定期追肥，观察萝卜出现明显的黄叶，或者气温降到0℃前进行采收。
