寿光市第一届菜博会的开发者是寿光市人民政府。寿光蔬菜大棚之父，他的名字叫王福生。
王乐义，1941年生，1965年入党。中共十五大、十六大代表。任村党支部书记28年，发明和推广冬暖式蔬菜大棚。荣获全国优秀共产党员、全国劳动模范、全国农业科技推广先进工作者
山东寿光蔬菜博览会介绍
中国(寿光)国际蔬菜科技博览会(简称“菜博会”)创办于2000年，由中华人民共和国农业部、中华人民共和国商务部、中华人民共和国科学技术部等部委与山东省人民政府联合主办，每年4月20日至5月20日在山东寿光蔬菜高科技示范园定期举办。菜博会是经中华人民共和国商务部正式批准设立的年度例会，是国内的国际性蔬菜科技专业展会。
2023年4月20日至5月30日，第二十四届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会在寿光市蔬菜高科技示范园开幕。
