根菜类：主要有白萝卜、胡萝卜、芜菁甘蓝、芜菁、豆薯、甘薯等。
茎菜类：主要有莴笋、茎用芥菜、球茎甘蓝、竹笋、土豆、莲藕、洋葱、大蒜等。
叶菜类：主要有白菜、菠菜、苋菜、莴苣、韭菜、芹菜等。
花菜类：主要有金针菜、花椰菜、紫菜薹等。
果菜类：主要有南瓜、冬瓜、丝瓜、番茄、辣椒、茄子等。
根菜类：主要有白萝卜、胡萝卜、芜菁甘蓝、芜菁、豆薯、甘薯等。
茎菜类：主要有莴笋、茎用芥菜、球茎甘蓝、竹笋、土豆、莲藕、洋葱、大蒜等。
叶菜类：主要有白菜、菠菜、苋菜、莴苣、韭菜、芹菜等。
花菜类：主要有金针菜、花椰菜、紫菜薹等。
果菜类：主要有南瓜、冬瓜、丝瓜、番茄、辣椒、茄子等。
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