2024年5月份青岛海鲜是可以吃的。目前没有证据表明青岛海鲜被核辐射污染。但是，如果海鲜是从其他地区运来的，那么就需要关注这些地区是否存在核辐射污染的情况。如果海鲜产地受到核辐射污染，则需要对海鲜进行科学检测和数据分析，确定其实际辐射水平不会对人体造成明显的伤害时，才可以放心食用。
此外，青岛拥有丰富的海洋资源和多个著名的海鲜产地，如崂山区的会场海滩、港东海滩、青山海滩等，这些地方的海鲜种类丰富，品质优良。同时，青岛的海鲜市场也供应不断档，市民的餐桌不会受到休渔期的影响。
因此，在选择和食用海鲜时，建议选择信誉良好的商家和产地，确保海鲜的品质和安全。同时，也需要注意食用海鲜的量和方式，避免过量食用和不当食用带来的健康风险。
