1. 苹果可以长期存放而不坏。
2. 这是因为苹果具有较长的保鲜期，主要得益于其自然保护机制和适当的存放条件。苹果表面的天然蜡质可以防止水分蒸发和氧气进入，从而减缓果肉的腐烂速度。此外，苹果在低温下存放可以延缓果实的成熟和腐烂过程。
3. 为了长期保存苹果，可以选择将其存放在冰箱的冷藏室中，温度控制在2-4摄氏度，相对湿度保持在90%左右。此外，应尽量避免苹果与其他水果或蔬菜密集接触，以防止交叉感染。定期检查苹果的状况，及时处理有瑕疵或腐烂的果实，可以延长其他苹果的保鲜期。
冷藏保存，平时大家购买了新鲜苹果以后，可以直接把它冷藏保存，但在冷藏保存以前，需要挑选那些无伤痕，无伤疤，无虫蛀的优质苹果，并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用柔软的白纸把苹果包好以后，直接存入冰箱的冷藏室，这样可以让苹果保存几个月不变质，而且取出食用时口感依然新鲜。
