新疆有一种坚果，因长得像鲍鱼，而被称为鲍鱼果，又名沙漠果。它原产于南美洲部分地方，后被引进中国新疆栽种，一年两熟，夏冬季节。福建、台湾也都有生产。但产量都极低。原因是鲍鱼果只有在原始森林中才会结果。鲍鱼果必须与一种兰花共生，还必须有一种蜂共存。兰花吸引雄蜂，雄蜂吸引雌蜂。特定的兰花与蜂两者都有，鲍鱼果的花才能完成授粉。花授粉后需要14个月的时间果实才会成熟。
新疆有一种坚果，因长得像鲍鱼，而被称为鲍鱼果，又名沙漠果。它原产于南美洲部分地方，后被引进中国新疆栽种，一年两熟，夏冬季节。福建、台湾也都有生产。但产量都极低。原因是鲍鱼果只有在原始森林中才会结果。鲍鱼果必须与一种兰花共生，还必须有一种蜂共存。兰花吸引雄蜂，雄蜂吸引雌蜂。特定的兰花与蜂两者都有，鲍鱼果的花才能完成授粉。花授粉后需要14个月的时间果实才会成熟。
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