灌溉是花卉栽培的重要环节。灌水量的大小和灌水次数的多少，决定于土壤干湿状况和植株的生长状况。
就全年来讲，春夏两季气温渐高，蒸发量大，北方雨量较小，灌水要勤。立秋后雨量增加，应减少灌水，可防止秋后徒长和延长花期。春秋季在上午或下午浇水，夏季在早晚凉爽时浇水。浇水时应尽量让水温与土温相近，以免因浇水引起土温骤变而影响根系的吸收。
就花卉的不同生长阶段而言，幼苗生长期，应适度减少浇水量，进行扣水蹲苗，利于孕蕾并防止徒长，生长盛期和开花盛期要浇足水；花前应适当控水；种子形成期，应适当减少浇水量，以利于种子成熟。
