保花保果技术
始花期：混喷1%~2%尿素溶液+0.1%~0.3%的硼肥1~2次,以提高坐果率,防止花而不实;盛花期间用1%~2%尿素溶液+0.1%的花蕾保或0.1%~0.3%磷酸二氢钾溶液,每10天喷1次,连喷2~3次,对减少落花落果的效果明显。
生产上：多采用15-20mg/kg的2.4-D或20~25mg/kg的番茄灵蘸花、涂抹花梗或喷花防止落花。生产上应合理施用生长调节剂,否则易发生药害、番茄叶片调节剂中毒症状。
利用植物生长调节剂对番茄进行蘸花或喷花,容易出现药害,番茄商品性差,且工作效率低,劳动强度大,难以保证蔬菜产品的质量安全。利用番茄震荡授粉器可有效解决上述问题,菜农需左手拿蓄电池,右手持震荡棒,在花柄处轻轻一碰,迫使花粉散出而完成授粉。此法属于自然授粉,无药剂残留,生产的番茄没有畸形果、裂果和空心果,品质优。采用上述授粉方式可使番茄果实成品率达80%以上,比传统授粉方式提高30%左右。此外,劳动力成本较高地区也可采用熊蜂授粉。
