辣椒施肥要点一般生产1000公斤约需氮3-5.2公斤，磷0.6-1.1公斤、钾5-6.5公斤，吸收比例为1:0.2:1.3。施足底肥，在耕翻之前，每亩撒施腐熟优质农家肥3000-5000公斤，过磷酸钙25-50公斤，碳酸氢铵50公斤，硫酸钾25-30公斤，钙肥50公斤。或三个十五的硫酸钾型复合肥45-60公斤或三个十七的纯硫基复合肥40-50公斤。
定植后结合浇水追磷肥10公斤，尿素5公斤促苗早发。
坐果前可根据需要追施碳酸氢铵50公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾30公斤。
后期结合叶面喷肥，可以根据需要喷施翠姆矿质磷酸二氢钾，翠姆含氨基酸水溶性肥料，海藻酸，腐殖酸类叶面肥。
