不是。阿利茄汁面是意大利面食，而不是一种特定的料理包。
"阿利茄"指的是一种意大利调味酱，通常由大蒜、橄榄油、辣椒和西红柿等原料制成。制作阿利茄汁面的时候，可以使用现成的阿利茄酱或者根据自己的口味配制。
具体的制作方法如下：
1. 首先，准备意面和配料。意面可以选择各类大小、形状和口感的意粉。
2. 在煮锅中加入足够的水，根据意面包装上所示的时间煮沸。
3. 在另一个平底锅中，加入橄榄油，加热至中火。将切碎的大蒜和辣椒放入锅中，用锅铲煸炒至香气散发出来。
4. 加入西红柿酱或者新鲜切碎的西红柿，搅拌均匀，继续煮炒约5-7分钟，使得酱汁变得浓稠。
5. 捞出煮熟的意面，沥干水分，加入煮好的阿利茄酱，用锅铲搅拌均匀，让面条充分涂上酱汁。
6. 可以根据个人口味加入煮熟的蔬菜、肉类或其他配料，如鸡肉、虾仁、菠菜等。
7. 最后，根据个人喜好撒上一些意大利乳酪或者香菜等调味品，即可享受美味的阿利茄汁面。
阿利茄汁面通常具有辣味和浓郁的酱汁，是一道富有地中海风味的意式美食。
