1.鸡仔饼
鸡仔饼是广东四大名饼之一,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。因人们美称“鸡”为“凤”,而它的商标是以“小鸡”为记,而“小鸡”广州人俗称“鸡仔”。
2.老婆饼
外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地。
广式特产有鸡仔饼、老婆饼、老公饼、杏仁饼、笑口枣、蛋散、煎堆、油角等;特色食品有广东凉茶、广式腊肠腊肉、广式月饼、广式汤料包、海鲜干货、荔枝干龙眼干
1.鸡仔饼
鸡仔饼是广东四大名饼之一,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。因人们美称“鸡”为“凤”,而它的商标是以“小鸡”为记,而“小鸡”广州人俗称“鸡仔”。
2.老婆饼
外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地。
广式特产有鸡仔饼、老婆饼、老公饼、杏仁饼、笑口枣、蛋散、煎堆、油角等;特色食品有广东凉茶、广式腊肠腊肉、广式月饼、广式汤料包、海鲜干货、荔枝干龙眼干
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