云南特产有很多种，其中包括：
野生菌。如云烟、宣威火腿、云南鲜花饼、虫草、昭通天麻、牛干巴、酸角、玛咖、云南小粒咖啡、维西百花蜜、华宁柑桔、昌宁核桃等1。
米线。如建水紫陶、龙陵紫皮石斛、梁河回龙茶、三七等2。
鲜花饼。如云南鲜花饼、宣威火腿等2。
酱螺蛳。滇池盛产螺，食品小商购得3。
汽锅鸡。云南独有的高级风味菜，鸡肉滋嫩，汤汁鲜美，芳香扑鼻3。
春卷。口感外脆内嫩，微有卤汁，咸甜适中，鲜香可口3。
白药。由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方，经过多年钻研和实践而首创配制
云南的特产有鲜花饼普米饭肠、弥渡卷蹄、丽江粑粑（纳西族）、竹荪、云南豆皮、云南紫陶、洱海鱼三味、云南汽锅鸡、大理雕梅、炖梅、佤族鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉等。
