功夫椰青是指泰国椰青,椰青中的极品,在树上的纯天然饮料,无任何污染。
功夫椰青和海南椰青的区别
1、椰汁浓淡:泰国椰青椰汁比较浓。海南椰青的椰汁偏向于清淡,汁水比较清澈透白。
2、椰汁味道:泰国椰青的椰汁会带有淡淡芋头香,味道比较香甜。海南椰青的椰汁偏向于清甜,还会稍稍带点涩,带有特殊青草香气。
3、糖分含量:泰国椰青的糖分含量很高,营养较丰富。
功夫椰青中含有丰富的维生素和电解质,适合所有人群,孕妇常喝胎儿更加白嫩。
椰青也称青椰子,比起黄椰子,它的结果周期更短,椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。