在中国，农村居民种植菜品是被允许的，同时也是有相关标准和要求的，如符合国家规定的绿色农产品生产标准等。因此，如果有人不允许在农村种菜，原因可能有以下几个：
1. 地产开发：部分地方的政府和地产商常常会以“建设美丽乡村、推进城镇化”等理由强制拆迁农民土地，将其用于房屋和基础设施建设，从而导致农田资源短缺。
2. 土壤污染：由于过度使用化肥、农药等化学物质，部分农业用地已经受到污染，不适合种植蔬菜等食品。
3. 环保问题：在一些地方，农民种植菜品时，可能会使用大量的化肥、农药等化学物质，对环境和公共健康造成威胁，因此有关部门采取了一系列管理措施来限制种植蔬菜等农作物的范围和数量。
需要说明的是，是否允许在农村种菜具体情况因地区而异，需要遵守当地土地管理法规，如果有疑问，可以向当地政府或农业部门咨询。
