原料：青椒、蒜瓣儿、盐、白糖、味精、蒸鱼豉油、陈醋、蚝油、水淀粉。
做法步骤：
第1步、青椒去蒂去籽，控干水分，用刀背拍松。
第2步、炒锅上火放少许油烧热，放入青椒，中小火慢。
第3步、待青椒呈虎皮状时，翻过来再另一面。
第4步、待全部好，再开始调味。放入蒜蓉、生抽。
第5步、放入陈醋。
第6步、放入盐、白糖、味精和蚝油。
第7步、加少许开水，炖至入味。
第8步、淋上水淀粉，翻炒均匀即可。
原料：青椒、蒜瓣儿、盐、白糖、味精、蒸鱼豉油、陈醋、蚝油、水淀粉。
做法步骤：
第1步、青椒去蒂去籽，控干水分，用刀背拍松。
第2步、炒锅上火放少许油烧热，放入青椒，中小火慢。
第3步、待青椒呈虎皮状时，翻过来再另一面。
第4步、待全部好，再开始调味。放入蒜蓉、生抽。
第5步、放入陈醋。
第6步、放入盐、白糖、味精和蚝油。
第7步、加少许开水，炖至入味。
第8步、淋上水淀粉，翻炒均匀即可。
版权声明：本站文章来源互联网，如有侵犯您的权益，请及时联系我们处理；
