您好，黄沙土通常贫瘠，排水性差，不含足够的养分和有机物质，因此对于种植蔬菜来说并不理想。但是，以下蔬菜可以在黄沙土中生长：
1. 豆类：豆类植物如豌豆、豆角和蚕豆可以在黄沙土中生长，并且它们可以通过固定氮来帮助改善土壤。
2. 瓜类：南瓜、冬瓜、西葫芦和黄瓜等瓜类蔬菜可以在黄沙土中生长，但是需要注意浇水和施肥。
3. 叶菜：菠菜、芹菜、香菜、韭菜、茼蒿和油菜等叶菜可以在黄沙土中生长，但是需要注意补充养分和水分。
4. 根茎类：萝卜、胡萝卜、红薯和芋头等根茎类蔬菜可以在黄沙土中生长，但是需要注意浇水和施肥。
需要注意的是，在种植蔬菜之前，应该对黄沙土进行改良，例如添加有机肥料和覆盖物，以提高土壤的肥力和保持水分。
